الهليون مع صلصة حميض | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¼ كوب زبادي قليل الدسم
• ¼ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
• ¼ كوب ناعمة مشقوقة أو سبانخ طازجة
• 1 بصلة خضراء ، شرائح رقيقة
• 1 ملعقة صغيرة من توابل الفلفل الحار (اختياري)
• 1 رطل الهليون الرماح ، قلصت
• 2 ملعقة طعام ماء

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لخلع الملابس ، في وعاء صغير ، يُمزج اللبن مع المايونيز والشوربة والبصل الأخضر وتوابل الفلفل الحار عند الرغبة. تغطية والبرد حتى على استعداد للعمل.

• الخطوة 2

  قم بطي قطعة معدنية ثقيلة مقاس 36 × 18 بوصة في النصف لتصنع سماكة مزدوجة للرقائق مقاس 18 × 18 بوصة. مكان الهليون في وسط احباط. أضعاف حواف احباط قليلا. رذاذ الهليون مع الماء. اصنع حافتين متعارضتين من الرقائق ؛ ختم مع أضعاف مزدوجة. قم بطي الأطراف المتبقية لتطويق الهليون تمامًا ، تاركًا مساحة للبناء.

• الخطوه 3

  ضع الهليون على رف الشواية المكشوفة مباشرة على الفحم الحار المتوسط. مشوي حوالي 15 دقيقة أو حتى يصبح الهليون طريًا ، ويتحول مرة واحدة في منتصف الطريق إلى الشواء. خدمة الهليون مع خلع الملابس. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 129 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 9 ملغ من الكولسترول ، 95 ملغ من الصوديوم ، 5 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.