جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر كبيرة طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. استنزاف والعودة إلى قدر.
-
في هذه الأثناء ، يُسخن الزبد في قدر صغير على نار متوسطة حتى يذوب. يضاف البصل يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا. إزالة قدر من الحرارة. نضيف الخليط إلى مزيج البصل. العودة إلى الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، حوالي 5 دقائق أو حتى تبخرت معظم النبيذ. ازالة من الحرارة.
-
يُضاف تدريجياً جبن Gruyère وجبنة fontina إلى Mac و Cheese Base ، ويُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى يصبح المزيج ناعمًا وتذوب الجبنة. ضجة في خليط البصل.
-
ضجة خليط الجبنة في المعكرونة المطبوخة. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى يسخن الخليط. ازالة من الحرارة. اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق (سوف يثخن الخليط عند الوقوف). خدمة على الفور.
حقائق غذائية
لكل حصة: 426 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 68 مجم كولسترول ، 370 مجم صوديوم ، 37 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 7 غرام سكر ، 19 جرام بروتين.
