الخضروات الشتوية مع الخل التوت البري | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب عصير التوت البري
• 2 ملعقة طعام زيت سلطة
• 1 ملعقة طعام من خل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 رأس صغير من الرمان أو الخس
• 1 رئيس البلجيكي endive
• 1 خيار ، شرائح رقيقة التحيز
• 1 كوب من مشروم enoki الطازج أو مشروم على شكل شرائح (3/1 أوقية)
• 1 حبة فلفل أحمر ، مقطّعة إلى شرائح رقيقة الحجم
• ½ كوب براعم البرسيم ، اختياري
• عصير ليمون
• 1 الأفوكادو

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لخلع الملابس ، في وعاء برغي يجمع بين عصير كوكتيل التوت البري والزيت والخل والسكر والملح. يغطى ويهز جيدا. البرد حتى وقت الخدمة.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، شطف الرومان والتحمل. اتركها حتى تجف. خط طبق مع بعض من رومين وجميع من endive. أجاد الخشنة المتبقية رومين. تنتشر على طبق. رتب الخيار والفطر والفلفل الأحمر والبراعم ، إذا رغبت في ذلك ، على طبق مبطن بالخس. قم بتغطية البرد لمدة 24 ساعة إذا رغبت في ذلك.

• الخطوه 3

  لتقديم الأفوكادو إلى شرائح ، ونضع البذور ، والبشر ، وشرائح رقيقة ، مع فرش شرائح عصير الليمون. إضافة الأفوكادو إلى طبق. يهز خلع الملابس جيدا ويقدم مع السلطة. يجعل 6 حصص.

*ملحوظة:

• الخطوة 1

  لشرائط الفلفل الأحمر ذات المظهر الناعم ، اغسل شرائح الفلفل في الماء المغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين. استنزاف جيدا والبرد جيدا.

نصيحة المستقبل:

• الخطوة 1

  الجمع بين المكونات خلع الملابس. غطاء والبرد. قم بترتيب الخضروات (باستثناء الأفوكادو) على طبق من الرومان والبطانة ؛ تغطية والبرد لمدة تصل إلى 24 ساعة. خدمة حسب توجيهات أعلاه.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 192 سعرة حرارية ، 0 ملغ كوليسترول ، 203 ملغ صوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 4 جم بروتين.