باستخدام التوفو في ضجة | أفضل المنازل والحدائق

• يحظى التوفو أو خثارة الفول ، بمحتواه العالي من البروتين والملمس الناعم ، بشعبية خاصة في الأطباق الشرقية كبديل أو موسع للحوم.

يمكنك عادة شراء التوفو الناعم أو الثابت في صناديق ثابتة على الرف في قسم المأكولات الشرقية في السوبر ماركت. التوفو أيضا يمكن العثور عليها في قسم المنتجات.

بالنسبة للبطاطس المقلية ، اختر التوفو الثابت ، الذي يحافظ على شكله أفضل للتقطيع والتكعيب.

لتحضير التوفو للأطباق المقلية ، صفيها وقطعيها إلى مكعبات بحجم لدغة.

لمنع التوفو من التفكك في البطاطا المقلية ، قم بإضافته في نهاية القلي ثم حركه برفق في المكونات الأخرى.