جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. طبخ المعكرونة وفقا لمجموعة الاتجاهات؛ تصرف. يغطى ويحمى.
-
في هذه الأثناء ، لصلصة الجبنة ، تذوب 2 ملعقة طعام من الزبدة على نار متوسطة في قدر متوسطة الحجم. ضجة في الدقيق والخردل والملح والفلفل حتى مجتمعة. إضافة الحليب في كل مرة. يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج لمدّة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا ومرتفعًا. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أخريين. إزالة قدر من الحرارة.
-
يُضاف أجبان الشيدر والموزاريلا مع التحريك حتى تذوب الجبنة وتصبح الصلصة ناعمة. ضجة صلصة الجبن والبازلاء المعلبة في المعكرونة المطبوخة. الحرارة من خلال. تصب في طبق خبز مدهون بسمك 2 لتر.
-
يُمزج بين فتات الخبز وجبنة البارميزان وملعقتين صغيرتين من الزبدة المذابة في وعاء صغير. يرش على المعكرونة. أخبز ، مكشوف ، لمدة 20 دقيقة أو حتى تتصدر لونه بنيّ ذهبي. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.