قص بدقة ناعقة من الطرخون لقياس 1 ملعقة شاي. في 3 1/2 - أو 4 كيو تي. طباخ بطيء يجمع بين غصن نبات الطرخون والبصل. أضف تركيا والمرق. يغطى ويطهى على الأقل من 6 إلى 7 ساعات أو مرتفع من 3 إلى 3 1/2 ساعات.
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، قم بإزالة الديك الرومي من المرق. مرق الإجهاد ، والتخلص من المواد الصلبة. مرق الاحتياطي لاستخدام آخر. أجاد خشنة أو ختم تركيا.
في وعاء كبير خفقت معا محفوظة الطرخون قصها والخل والزيت والعسل والفلفل. إضافة تركيا والتفاح والفستق. إرم إلى معطف.
لفائف ، اقسم خليط الديك الرومي على أوراق الخس. يرش بالجبن. نشمر أوراق الخس. إذا لزم الأمر ، آمنة مع المسواك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 207 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 46 مجم كولسترول ، 540 مجم صوديوم ، 11 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 7 جم سكر ، 20 جرام بروتين.