جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء صغير ، قم بخلط الزبدة والقرفة والفلفل الحار معًا. اجلس جانبا.
-
لشواية الفحم أو الغاز ، رف الشحم الشواية. ضع الخوخ على رف الشواية المغطاة مباشرة على نار متوسطة. شوي لمدة من 6 إلى 8 دقائق أو حتى يتم تسخينها وتظهر علامات شواء ذهبية ، وتحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. إزالة من شواء. وضع التورتيا على رف الشواية. يُشوى لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق أو حتى يصبح لونه هشًا ولونه بني فاتح ، ويتحول مرة واحدة في منتصف الطريق إلى الشواء.
-
شريحة الخوخ. انتشر خليط الزبدة على جانب واحد من التورتيلا. قمة مع شرائح الخوخ. رذاذ مع الكاجيتا. مقطعة إلى أسافين. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع طبقة من الجلد.