صلصة الطماطم | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅓ كوب بصل مقطع
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة طعام من المارجرين أو الزبدة
• 1 14.5 أونصة يمكنها طماطم كاملة على الطريقة الإيطالية ، مقطعة
• 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
• ½ ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة ، المسحوقة
• ¼ ملعقة صغيرة من السكر
• الملح اندفاعة
• اندفاعة الفلفل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر ، نطهو البصل والثوم في السمن أو الزبدة الحارة حتى يصبح البصل طرياً ولكن ليس بنية. ضجة بعناية في الطماطم غير المصفاة ، معجون الطماطم ، التوابل الإيطالية ، السكر ، الملح ، والفلفل. يُطهى على نار خفيفة ، ويكتشف ، حوالي 10 دقائق أو حتى تصل الصلصة إلى درجة تناسق مرغوب ، مع التحريك من حين لآخر.