جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. تحضير المعجنات. على سطح خفيف الطحين ، لف العجين من المركز إلى الحواف ، لتشكيل دائرة قطرها حوالي 13 بوصة. نقل إلى تورتة 10 بوصة أو عموم كيشي. يخفف المعجنات في مقلاة ، والحرص على عدم امتداد المعجنات. حواف المعجنات الصحافة ضد حواف عموم. تقليم المعجنات الزائدة. خط المعجنات مع سمك مزدوج من احباط الثقيلة. اضغط لأسفل بقوة ولكن بعناية.
-
خبز المعجنات لمدة 5 دقائق. إزالة احباط. استمر في الخبز لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تنتهي المعجنات (لن تكون المعجنات بنية). نقل المعجنات إلى رف الأسلاك. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت
-
في هذه الأثناء ، قم بتغطية الطماطم المجففة بالماء المغلي. واسمحوا الوقوف لمدة 2 دقيقة. يُصفّى الطماطم جيدًا. اجلس جانبا. يُطهى البصل في مقلاة صغيرة في زبدة ساخنة على نار متوسطة حتى يصبح البصل طريًا.
-
لملء ، في وعاء كبير اثارة معا نصف ونصف والبيض. ضجة في الجبن والريحان والملح والفلفل. يضاف خليط البصل. تخلط جيدا. صب ملء بالتساوي في القشرة الجاهزة. يرش الطماطم على القمة.
-
أخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لون حامضة ذهبية وسكينة توضع بالقرب من المركز نظيفة. قطع لاذع في المربعات 2 بوصة ويقدم دافئ. يجعل 18 المقبلات.
حقائق غذائية
لكل حصة: 106 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 47 مجم كولسترول ، 180 مجم صوديوم ، 7 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 1 غرام سكر ، 3 غرام بروتين.
