خبز اليوسفي الخشخاش السريع | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 1 كوب حليب
• ¼ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة كبيرة قشر اليوسفي المبشور
• 2 ملاعق كبيرة من عصير اليوسفي
• 1 ملعقة طعام من بذور الخشخاش
• 2 ملعقة طعام سكر
• 2 ملاعق كبيرة من عصير اليوسفي
• 1 ملعقة طعام زبدة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن الجزء السفلي و 1/2 بوصة لأعلى جانبي صينية رغيف بحجم 8 × 4 × 2 بوصة ؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق مع كوب واحد من السكر ومسحوق الخبز والملح. جعل جيدا في وسط خليط الطحين. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  يُمزج البيض والحليب والزيت وقشر اليوسفي في وعاء متوسط ​​مع ملعقتين كبيرتين من عصير اليوسفي وبذور الخشخاش. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). يُسكب المزيج في مقلاة الرغيف المُعدة ، وينتشر بالتساوي.

• الخطوه 3

  أخبز لمدة 50 إلى 55 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي بالقرب من المركز نظيفًا. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق.

• الخطوة 4

  في هذه الأثناء ، لتزجيج اليوسفي ، في قدر صغير ، يُمزج بين ملعقتين كبيرتين من السكر ، وملعقتين كبيرتين من عصير اليوسفي والزبدة. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة متوسطة حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.

• الخطوة 5

  أخرج الخبز من المقلاة. كزة ثقوب في أعلى الخبز الدافئ مع سيخ خشبي. فرشاة ببطء مع الصقيل اليوسفي. تبرد تماما على رف الأسلاك. لف وتخزينها بين عشية وضحاها قبل التقطيع.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 164 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 15 ملغ من الكولسترول ، 121 مجم من الصوديوم ، 27 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 15 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.