جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
وخز البطاطا الحلوة عدة مرات بشوكة. لف البطاطا في منشفة ورقية رطبة. الميكروويف على السلطة بنسبة 100 في المئة (عالية) لمدة 3 دقائق. اقلب البطاطس الميكروويف لمدة 2-3 دقائق أو حتى تصبح طرية. بارد قليلا. إزالة وتجاهل قشر. بطاطس مهروسة بالشوكة. قياس 1/3 كوب.
-
في الخلاط ، اجمع بين ثلث كوب بطاطس مهروسة ، حليب اللوز ، السكر البني ، بلورات القهوة (إذا رغبت في ذلك) ، و 1/8 إلى 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. غطيها وامزجها بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة. توتر من خلال غربال شبكة غرامة في قدر صغير. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة متوسطة حتى يسخن. نقل إلى القدح واقية من الحرارة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع القرفة المطحونة إضافية ومزيج بعصا القرفة.