جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط أربعة وعشرين 2-1 / 2 بوصة أكواب الكعك مع أكواب خبز الورق. ضع الكؤوس جانبا.
-
في وعاء متوسط ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة وصودا الخبز والملح ؛ اجلس جانبا.
-
في وعاء الخلط الكبير ، تغلب الزبدة على الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر واخفقه بسرعة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي دقيقتين. أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى مجتمعة. يُضاف البطاطا الحلوة والفانيليا ، ويُخفق حتى يُضاف. إضافة خليط الطحين. فاز حتى مجتمعة (الخليط سيكون سميك).
-
يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك المعدة. اخبز حوالي 20 دقيقة أو حتى تعود القمم إلى الخلف عند لمسها برفق. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 1 دقيقة. ثم ترفع من المقلاة وتبرد تماما.
-
ضع كريمة الجبنة في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق. قطع فتحة 1/4 بوصة في زاوية واحدة من الحقيبة. صقيع الأنابيب على رأس الكعك. يرش مع قشر البرتقال. يجعل 24 الكعك.
اجعل المستقبل:
تجمد الكعك غير متجمد في حاويات محكمة الإغلاق تصل إلى شهر واحد. تخزين الصقيع في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة تصل إلى 3 أيام.
تباين أنبوب صغير مخدد:
معطف 8 الفرن أنبوب مخدد المقالي مع رذاذ الخبز نونستيك. الخليط ملعقة في المقالي. اخبز 30 دقيقة أو حتى تعود القمم إلى الخلف عند لمسها قليلاً. بارد في عموم على رف الأسلاك 1 دقيقة. ثم ترفع من المقلاة وتبرد تماما. Omit Cream Cheese Frosting وقشر البرتقال تمزيقه ناعما. غبار الكعك المبردة مع مسحوق السكر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 400 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 71 ملغ من الكولسترول ، 210 مجم من الصوديوم ، 60 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 48 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.كريم الجبن صقيع
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء الخلط الكبير ، يُخفق الجبن والزبدة مع الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. يضاف بوربون أو حليب ويخفق حتى يضاف. يُخفق في السكر المسحوق ، حوالي نصف كوب في كل مرة ، حتى يصبح ناعمًا ومتماسكًا جيدًا. يجعل 4-1 / 3 أكواب.