جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط كبير ، قم بضرب الزبدة أو السمن مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. يضاف السكر والملح ويخفق حتى يصبح رقيقًا.
-
يضاف البيض والفانيليا. وفاز أيضا. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، يخفق تدريجياً في الدقيق حتى يختلط جيداً.
-
تشكيل العجين في كرات 1 بوصة. اضغط على قطعة من الحلوى المرغوبة في وسط كل منها وشكل العجينة من حولها حتى لا تتمكن من رؤية الحلوى. ضع كرات على بعد حوالي 2 بوصة على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير مدهونة.
-
تُخبز في فرن درجة حرارة 350 درجة على بعد حوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية. وضع مسحوق السكر في كيس من البلاستيك. مع فطيرة تيرنر نقل 2 أو 3 ملفات تعريف الارتباط الساخنة في وقت واحد إلى كيس من السكر المجفف. يهز بلطف الكعك في السكر المجفف حتى المغلفة. بارد على رف التبريد. عندما تبرد ، يهز الكعك بلطف مرة أخرى في السكر المجفف. يجعل حوالي 36 ملفات تعريف الارتباط.
نصيحة الصنع:
-
تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة تصل إلى 3 أيام.