عندما كانت طفلة ، أحبّت إيرين رولينز تنظيم دمىها وإعادة ترتيب غرفة نومها. تقول "لا يزال التنظيم أحد الأشياء المفضلة لدي!" لا ينبغي أن يكون مفاجئًا إذن أن يكون المطبخ في منزلها في سان دييغو نموذجًا لسلوك منظم - حتى عندما يدخل زوجها كين وأطفالهم الثلاثة النشطين الصورة بأدوات عالية.
تشارك إرين نصائح تنظيمية في مدونتها ، Sunny Side Up ، إلى جانب قصة بناء منزلها الشخصي. من خلال العمل عن كثب مع مهندس معماري ، ابتكر تصميم أحلام عائلتها الذي يتضمن طينًا ومكتبًا بجانب المطبخ (لمنع الفوضى من الدخول) وتناول الطعام المغطى بالنافذة بعيدًا عن المطبخ الخارج عن مسار حركة المرور الرئيسية في المنزل.
اليوم ، تكشف كل خزانة داخلية تقريباً عن لمسة إرين المنظمة. (الاستثناء؟ درج كين "البريد والمتنوعة" ، الذي تم إنشاؤه بمحبة عند الطلب.) بفضل مخطط الأرضية الذكي والتخزين المخطط بشكل جيد ، فإن هذا الملاذ العائلي مليء بالأفكار العملية. يفتح المطبخ على غرفته العائلية ، ويضم جزيرتين - إحداهما لإعداد الطعام وواحدة لمعرض الفول السوداني - لذا تبقى المكونات الفوضوية والواجبات المنزلية منفصلة. يقول أيرين: "كانت الجزيرة الواحدة أكبر من اللازم".
كخطوة محورية من سطح الطهي ، يحيط بالوعة الإعدادية سحب نفايات وغسالة صحون ، مما يكرر الترتيب عند الحوض الرئيسي. مع وجود مغسلتين وغسالات صحون ، من السهل الحفاظ على مرتبتك أثناء عملك والسماح لمساعدين شباب متعددين بالتنظيف بسهولة.
لوحة قطع الانسحاب توسع قمة العمل في الجزيرة. بنقرة سريعة ، تسقط خضروات الخضروات في مكان سحب النفايات أدناه. صناديق القمامة التسمية لإعادة التدوير والفضلات الغذائية. عدادات الكوارتز المهندسة تقاوم البقع.
مطابقة الانسحاب طويل القامة إبقاء المكونات المستخدمة في كثير من الأحيان في متناول يدي. يستخدم Erin أحدهما للزيوت والخل والآخر (أقرب إلى أفران الحائط) لمزيج من لوازم الخبز.
- هذه الأفكار تخزين المطبخ سهلة بجنون!
تشتمل منطقة الطهي على موقد ذو ستة شعلات وأفران مزدوجة الجدار ودرج ميكروويف - مثالي للطبخ للجمهور. تملأ ألواح الورق ولوازم الحفلات بأدراج في مكان ملائم على طول الحائط مع أفران ودرج ميكروويف وثلاجة مدمجة. فوق العداد ، تخفي الجراجات المزدوجة الأجهزة الصغيرة.
هذه الخزانة الأمامية الزجاجية تلتف حول زاوية في زاوية الإفطار حيث تقع فوق قاعدة من الأدراج الضحلة. يضيف الدرج الفيروزي اللون ويجلب الطلب الفوري على العناصر الصغيرة.
تحمل الأدراج الموجودة أسفل زاوية الإفطار من الخزانة الأمامية الزجاجية لوازم فنية للأطفال ، الذين يعملون غالبًا في مشاريع على الطاولة. (يمكنك أيضًا إخفاء نظارات السباحة الواقية من أشعة الشمس واقية من الشمس هنا أيضًا ، لأن باب الفناء يقع على بعد خطوات فقط).
- احصل على حلول إبداعية للأدراج المتدحرجة.
زاوية تناول الطعام العائلية الملفوفة بالنافذة تشعر بالراحة ولكنها مفتوحة. يتميز بنوافذ طويلة وطاولة لتناول الطعام في الهواء الطلق مغطاة بالزنك. حمل ذكي يجعل العمل السريع لإزالة اللوازم الحرفية للأطفال قبل العشاء. الأبواب الزجاجية تؤدي إلى فناء في الهواء الطلق.
تعمل القفص المدمج في خزانة جانبية مريحة لغرفة الطعام الرسمية الموجودة على اليسار ويمكن الوصول إليها بسهولة من منطقة عمل المطبخ. ضع الحصير والشواحن وبياضات المائدة في مكان بعيد عن المنظر أسفل كونترتوب.
تحافظ الملصقات على مؤني في الترتيب ويجعل من الأسهل على الأطفال وضع الأشياء بعيداً.
يكشف الباب المتأرجح عن خزانة الملابس ، التي تتميز بمزيج من التخزين المفتوح والمغلق. عداد L- الشكل الخاص به مفيد لتفريغ محلات البقالة أو لوازم الحفلات.
تحتفظ Erin بالوجبات الخفيفة في الدرج في المخزن حيث يمكن لأفراد الأسرة الاستيلاء عليها بسهولة. إدراج يقسم الدرج والحفاظ على محتويات المنظمة. تحتوي الأدراج الأخرى على السلع الورقية والمآزر وكتب الطبخ. السبورة تتبع قوائم العشاء.
سلال مُعلَّمة تجعل من السهل وضع البقالة بعيدًا. تضع خطة التخزين الجيدة كل شيء في مكانه ، لكنها لا تزال بحاجة إلى الصيانة. استخدم الملصقات كسلاح سري ضد الفوضى. "تسميات تبقي مخزن بلدي في النظام ويجعل من الأسهل على الصغار لوضع الأشياء بعيدا" ، كما تقول. حتى أن Erin وصفت أوعية الحبوب لعقد أشياء مثل قطرات السعال ، وكريم الإسعافات الأولية ، والضمادات ، وحولت خزانة مطبخ واحدة إلى ملف طبقي.
- تعلم كيفية تنظيم مخزن مثل الموالية!
