السبانخ فيتا فريتاتا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 6 بيضات ، ضربت قليلاً
• milk كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة
• 1 بصلة متوسطة ، مفرومة (نصف كوب)
• ½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم المعبأة في زجاجات
• ½ 10 أوقية حزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة
• ¼ ملعقة صغيرة من توابل الفلفل والليمون
• ¼ كوب جبن الفيتا المقطر (1 أونصة)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج البيض والحليب والأعشاب الضارة والملح والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  يُسخن المارجرين أو الزبدة في مقلاة دجاج مشوية بحجم 10 بوصات حتى تذوب. يضاف البصل والثوم. اطبخ من دقيقتين حتى دقيقتين. ضجة في السبانخ وتوابل الفلفل والليمون.

• الخطوه 3

  يُسكب مزيج البيض في مقلاة على مزيج السبانخ. طبخ على نار متوسطة. عند تعيين الخليط ، قم بتشغيل ملعقة حول حافة المقلاة ، ارفع خليط البيض للسماح بتدفق الأجزاء غير المطهية أسفلها. استمر حتى يتم ضبطه تقريبًا (سيكون السطح رطبًا).

• الخطوة 4

  يرش جبنة الفيتا. مكان مقلاة تحت اللاحم من 4 إلى 5 بوصات من الحرارة. شوى لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يتم ضبط القمة. مقطعة إلى ثمانية أسافين. يجعل 4 حصص.

اقتراح القائمة:

اجعلها وجبة مع لحم الخنزير المقدد الكندي أو لحم الخنزير والفراولة وشرائح الكيوي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 206 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 335 ملغ من الكولسترول ، 536 ملغ من الصوديوم ، 6 غرام من الكربوهيدرات ، صفر جم من الألياف ، 13 جم بروتين.