جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط متوسط ، يجمع بين البيض والحليب وفتات الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية والفلفل. إضافة الأرض الخام تركيا ؛ اخلط جيدا. بأيد مبللة ، يُمزج خليط الديك الرومي في أربع وعشرون كرة من حجمها بوصة واحدة. ضع كرات اللحم في صينية خبز مدهون 13 × 9 × 2 بوصة. تُخبز في فرن بدرجة 375 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج (165 درجة فهرنهايت) ؛ استنزاف الدهون.
-
للصلصة ، في الفرن الهولندي طهي البصل والفلفل الأخضر والجزر والكرفس في الزيت الحار حتى تصبح طرية. ضجة في الطماطم المعلبة أو غير المصفاة ، معجون الطماطم ، ملعقتان صغيرتان من التوابل الإيطالية والسكر والملح ومسحوق الثوم. جلب إلى الغليان. إضافة كرات اللحم. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. إذا لزم الأمر ، قم بالكشف عن النار واتركه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة مرغوبة ، مع التحريك من حين لآخر.
-
وفي الوقت نفسه ، طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. تصرف.
-
رتب المعكرونة على أطباق فردية أو طبق كبير. ملعقة اللحم وصلصة المعكرونة. يجعل 6 حصص الطبق الرئيسي.
نصائح
إعداد وخبز كرات اللحم. نقل إلى حاوية محكم. البرد تصل إلى 24 ساعة. أو ، ختم ، التسمية ، وتجميد ما يصل إلى شهر واحد.