لفائف القرفة المخمرة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب بداية العجين المخمر للخبز الخبز Macine
• ⅓ كوب ماء
• 1 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة
• 3 أكواب طحين الخبز
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ¼ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة أو آلة الخميرة
• ½ كوب من البقان المفروم
• ⅓ كوب حبيبات سكر
• 2 ملعقة طعام سكر بني
• 1 ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة
• ¼ كوب كريمة مخفوقة
• 1 كوب من السكر المنخل المسحوق (اختياري)
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
• حليب، اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  أضف أول 8 مكونات إلى آلة الخبز 1-1 / 2 أو 2 رطل وفقًا لتوجيهات الشركة الصانعة. حدد دورة العجين. عند اكتمال الدورة ، قم بإزالة العجين من الجهاز. لكمة إلى أسفل. يغطى ويترك لمدة 10 دقائق.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، للتعبئة ، في وعاء صغير خلط اثارة البقان والسكر المحبب والسكر البني والقرفة.

• الخطوه 3

  على سطح دقيق ، ضع العجينة في مربع بحجم 12 بوصة. فرشاة مع السمن الذائب أو الزبدة ويرش مع ملء. نشمر في دوامة. حافة الختم. مقطعة إلى 12 شريحة. مكان ، قطع الجانبين إلى أسفل ، في مقلاة مدهون 13x9x2 بوصة. غطي المزيج واتركه دافئًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى يتضاعف. رطب كريمة الخفق فوق لفائف. تُخبز المكوّنات في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً. بارد في عموم حوالي 5 دقائق. قلب على رف السلك.

• الخطوة 4

  إذا رغبت في ذلك ، في وعاء صغير يخلط السكر المجفف والفانيليا معاً. ضجة في كمية كافية من الحليب (1-2 ملاعق كبيرة) لجعل التزجيج من الاتساق رذاذ. رذاذ فوق لفات.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 281 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 25 ملغ من الكولسترول ، 177 ملغ من الصوديوم ، 44 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 7 غ من البروتين.