جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لفة ورقة المعجنات نفخة في مستطيل 15x10 بوصة على سطح دقيق. قطع المستطيل في نصف بالطول لتشكيل مستطيلين 15x5 بوصة. من حواف كل مستطيل ، قم بقص شريطين بعرض 3/4 بوصات بالطول وشريطين بعرض 3/4 بوصات بالعرض. توضع جانبا شرائح المعجنات الثمانية.
-
ضع مستطيلات المعجنات على ورقة خبز غير مدهونة. الجمع بين البيض والماء. فرشاة على المستطيلات. ضع أربع شرائح من المعجنات على حواف كل مستطيل مثل الإطار ، مع وضع الزخارف لتناسب. شرائط الفرشاة مع خليط البيض. وخز مستطيلات المعجنات في كل مكان مع أنبوبة الشوكة.
-
تُخبز في فرن درجة حرارة 375 مئوية على بعد حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. ترفع من الفرن. إذا نفخت أجزاء المنتصف أعلى من الحواف ، فاخترقها بلطف بالشوكة من الشوكة. تبرد تماما على رفوف السلك.
-
حرك الثوم المعمر والفجل وملح الثوم إلى كريمة كريمة حامضة. تنتشر على القشور المخبوزة. ترتيب سمك السلمون على القمة. يرش البصل الأحمر والجوز. للخدمة ، اقطع كل تورتة إلى مستطيلات صغيرة. يجعل 24 حصص.
نصائح
خبز المعجنات نفخة حسب توجيهات صباح الحزب. بارد وتغطي فضفاضة مع احباط. قم بإعداد خليط كريش الفريش وتخزينه بإحكام في الثلاجة. تجميع الفطائر قبل التقديم مباشرة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 74 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 14 ملغ من الكولسترول ، 99 ملغ من الصوديوم ، 4 جرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.كريم فريش
مكونات
الاتجاهات
-
حرك المزيج مع القشدة الحامضة والكريمة المخفوقة (لا تستخدم الكريمة المبسترة) في وعاء صغير. يغطى ويبرد لمدة 24 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 1 أسبوع. يجعل 3/4 كوب.
