البيتزا المقلاة العليا تراجع | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 8 أونصات معظم النقانق الإيطالية
• ½ كوب بصل مقطع (وسط)
• 1 ثوم مفروم
• 1 15 أونصة يمكن أن صلصة البيتزا
• 1 كوب من شرائح البيبروني أو شرائح الديك الرومي المطبوخة أو البيبروني الصغير أو لحم الخنزير المقدد المفروم
• 1 كوب بوروبيللو طازج أو فطر كريميني
• ½ كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم بخشونة (1 صغير)
• ¼ كوب شرائح زيتون ناضج منزوع النواة
• ¾ كوب تمزيقه أربعة جبنة بيتزا (3 أونصات)
• رقائق الخبز ، و / أو شرائح الخبز الفرنسي المحمص على الطريقة الفرنسية

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن اللاحم. في مقلاة أو مدهونة بسخاء 8-9 بوصة من الحديد الزهر أو مقلاة الفرن طهي النقانق والبصل والثوم على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح النقانق بنية ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية لتفكيك اللحوم أثناء طهيها. استنزاف الدهون.

• الخطوة 2

  ضجة في صلصة البيتزا ، ببروني ، الفطر ، الفلفل الحلو ، والزيتون. طبخ على نار متوسطة حتى تهب قشرة ، مع التحريك في بعض الأحيان. يرش بالجبن.

• الخطوه 3

  يُحمّى 3 إلى 4 بوصات من الحرارة لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق أو حتى يبدأ الجبن باللون البني. خدمة تراجع مع dunkers المطلوب.

اتجاهات الطبخ البطيء:

تحضير حسب توجيهات في الخطوة 1 ، باستخدام أي مقلاة متوسطة لطهي خليط السجق. ضجة في صلصة البيتزا ، ببروني ، الفطر ، الفلفل الحلو ، والزيتون. نقل خليط pepperoni إلى طباخ بطيء 1/2-quart. يرش بالجبن. يُغطّى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 4 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة ساعتين أو حتى شمبانيا. يقدم مع رقائق البيتزا.

حقائق غذائية

لكل حصة: 104 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 24 مجم كولسترول ، 337 مجم صوديوم ، 4 جم كربوهيدرات ، 1 جم ليف ، 1 غرام سكر ، 6 غرام بروتين.