ستة الحبوب بطيئة طباخ عصيدة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 5 أكواب ماء
• 1 كوب من الفواكه المجففة المخلوطة و / أو التوت البري المجفف و / أو التوت البري المجفف و / أو الزبيب (حوالي 7 أونصات)
• ¼ كوب مفروم من الزنجبيل المتبلور
• 3 ملاعق كبيرة من الشوفان قطع الصلب
• 3 ملاعق كبيرة من القمح المشقق
• 3 ملاعق كبيرة من الأرز البني العادي
• 2 ملاعق طعام من الشعير العادي
• 2 ملعقة طعام من الدخن أو الأرز البني العادي
• 2 ملعقة طعام من دقيق الذرة الصفراء
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¾ كوب من البقان المفروم ، المحمص *
• الحليب الخالي من الدهون
• سكر توربينادو ، شراب القيقب ، و / أو جوز الهند المبشور (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء 3/2 أو 4-quart يجمع الماء والفواكه المجففة والزنجبيل والشوفان والقمح المكسر والأرز البني غير المطبوخ والشعير والدخن ودقيق الذرة والقرفة والفانيليا والملح.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على حرارة منخفضة لمدة 6 إلى 7 ساعات. حرك قبل التقديم. إذا كان سميكًا جدًا ، قلبي قليلاً من الماء المغلي.

• الخطوه 3

  يُقدّم كل وجبة مع ملعقتان كبيرتان من البقان وبعض اللبن وسكر التوربينادو إذا رغبت في ذلك.

نصائح

لتحميص المكسرات ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. انتشر المكسرات في طبقة واحدة في مقلاة ضحلة. أخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى البني الفاتح ، ويهز مرة أو مرتين.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 325 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 2 ملغ كوليستيرول ، 175 مجم صوديوم ، 51 جم كربوهيدرات ، 6 جم ليف ، 26 جم سكر ، 9 جم بروتين.