جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ذوبان الروبيان ، إذا المجمدة. قشر و devein الروبيان. شطف؛ ثم جففيها مع المناشف الورقية. اجلس جانبا.
-
في قدر كبيرة تحريك الطماطم ونشاء الذرة والبقدونس المقشور والسكر والتوابل الإيطالية والفلفل الأحمر المطحون. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا.
-
ضجة في الروبيان. العودة إلى الغليان ؛ اطهي لمدة 1 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح الروبيان غير واضح.
-
يُقدّم مزيج الروبيان فوق معكرونة مطبوخة ساخنة. مقبلات مع غصن البقدونس الطازج ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 4 حصص.
*
لإزالة الوريد الأسود الذي يمتد على طول الجزء الخلفي من الروبيان ، استخدم سكين حاد لعمل شق من الرأس إلى نهاية الذيل. ثم امسك الروبيان تحت الماء البارد لشطف الوريد.
حقائق غذائية
لكل حصة: 271 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 131 ملغ من الكولسترول ، 545 ملغ من الصوديوم ، 43 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 21 جرام من البروتين.
