بيلاف ارز بالبرتقال و الجوز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ½ كوب فطر شرائح (4 أونصات)
• 1 كوب كرفس مقطع (2 سيقان)
• 1 كوب بصل مقطع (كبير)
• 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• 1 14 أونصة مرق دجاج
• ⅔ كوب ماء
• 1 6 أونصة حزمة الحبوب الطويلة ومزيج الأرز البري
• 2 برتقال متوسط ​​الحجم ، مقشر ومقطع ، أو 11 أونصة ، يمكن أن يفرز مقطعًا برتقاليًا من لغة الماندرين
• ½ كوب مفروم من الجوز المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر كبيرة ، يُطهى الفطر والكرفس والبصل في الزيت الحار حوالي 5 دقائق أو حتى ينضج. أضف المرق والماء. جلب إلى الغليان. ضجة في مزيج الأرز وحزمة التوابل. خفض الحرارة. يُطهى المزيج على النار لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. ازالة من الحرارة. ضجة بلطف في المقاطع البرتقالية والجوز. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 214 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ كولسترول ، 673 ملغ صوديوم ، 29 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 4 غرام سكر ، 6 غرام بروتين.