الباييلا قليلة الدسم | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ½ رطل قطع دجاج باللحم (نصفي الثدي ، الفخذين ، وعصائر الطبل)
• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 1 كوب بصل مقطع
• 1 ثوم مفروم
• 1 14.5 أونصة مرق دجاج
• 1 7.5 اوقية (الاونصة) يمكن الطماطم ، وتقطيعها
• ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• ¼ ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون
• ⅛ - 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
• 1 كوب أرز طويل الحبة
• 1 حبة فليفلة خضراء أو حمراء متوسطة
• 1 كوب من البازلاء المجمدة
• ound رطل متوسط ​​الروبيان ، مقشر و deveined

الاتجاهات

• الخطوة 1

  شطف الدجاج. اتركها حتى تجف. إزالة وتجاهل الجلد.

• الخطوة 2

  رش الفرن الهولندي مع رذاذ الطبخ نونستيك. يضاف البصل والثوم. نطهو على نار متوسطة حتى يصبح البصل طرياً وليس بنية.

• الخطوه 3

  يُضاف قطع الدجاج ومرق الدجاج والطماطم غير المصفاة والزعتر والزعفران والفلفل الأحمر المطحون. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

• الخطوة 4

  ضجة في الأرز. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الأرز طريًا تقريبًا.

• الخطوة 5

  وفي الوقت نفسه ، قطع الفلفل الأحمر الأخضر أو ​​الحلو إلى شرائح. ضجة في الأرز مع الروبيان والبازلاء. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتى يصبح الأرز والدجاج طريًا ويصبح الروبيان ورديًا. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 313 سعرة حرارية ، 108 ملغ كولسترول ، 410 ملغ صوديوم ، 34 جم كربوهيدرات ، 30 جم بروتين.