جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
خط اثنين من ملفات تعريف الارتباط مع شهادة جامعية. اجلس جانبا. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح معاً. اجلس جانبا.
-
في وعاء خلط كبير ، تغلب على الزبدة بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة منخفضة حتى تصبح ناعمة ودسمة. أضف حبيبات السكر. فاز لمدة 2 دقيقة أو حتى المخلوطة جيدا. خفض السرعة إلى منخفضة. يضاف البيض ويخفق لمدة 1 دقيقة. أضف 2 ملعقة كبيرة. الحليب والفانيليا فاز لمدة 1 دقيقة أكثر.
-
مع الخلاط بأدنى سرعة ، أضيفي خليط الدقيق بثبات ، بعد الضرب ببضع ثوان فقط بعد دمج الطحين وتشكيل عجين ناعم. فاز في المذاق حتى يدمج بالتساوي.
-
باستخدام مغرفة ملف تعريف ارتباط صغيرة (2 ملعقة صغيرة) ، قم بإسقاط العجين على أوراق ملفات تعريف الارتباط المعدة ، حوالي 2 بوصة بين أكوام. تُخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح صلبة إلى حدٍ ما والذهبية على القيعان. (إذا كانت ملفات تعريف الارتباط تُخبز بشكل غير متساوٍ ، فقم بتدوير أوراق ملفات تعريف الارتباط من أعلى إلى أسفل والعودة إلى المقدمة بعد 5 دقائق.) قم بنقل ملفات تعريف الارتباط إلى أرفف التبريد. بارد تماما.
-
للثلج ، في وعاء متوسط ، يُمزج السكر المجفف والحليب. باستخدام ملعقة صغيرة ، يُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا حتى يتساقط القوام الثقيل. إذا لزم الأمر ، أضف الحليب في قطرات للوصول إلى الاتساق المطلوب. ضجة في التوت البري snipped. صف ورق الفرن مع ورق البرشمان. أعلى كل ملف تعريف الارتباط مع حوالي 1/2 ملعقة شاي. من الجليد. واسمحوا الوقوف حتى مجموعة.
*
استنزاف في غربال قبل استخدام.
تخزين:
توضع في حاوية محكمة الإغلاق وتمسك بها لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
حقائق غذائية
لكل حصة: 79 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 13 مجم من الكولسترول ، 25 مجم من الصوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 1 جرام من البروتين.
