جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تفاح وشرائح أساسية بالعرض إلى 12 شريحة بحيث يكون هناك ثقب في وسط كل شريحة. تجاهل شرائح نهاية كل تفاحة (8 شرائح مجموع). اتركها حتى تجف.
-
أدخل بعناية عصا البوب في كل شريحة ، مع التأكد من عدم المرور عبر الفتحة. اغمس كل شريحة تفاح في الشوكولاتة نصف المذيبة الذائبة وتوضع على صفيحة خبز أو ورقة مشمع مبطنة بالورق. توضع جانبا وتسمح للشوكولاته أن تضع.
-
في الوقت نفسه ، في قدر صغير ، يُمزج الكراميل والكريمة. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة متوسطة حتى يصبح ناعمًا.
-
بمجرد وضع الشوكولاتة على شرائح التفاح ، يُسكب الكراميل بعناية في فتحات شرائح التفاح. البرد حتى يتم تعيين الكرمل (30 إلى 60 دقيقة).
-
في وعاء صغير آمن للميكروويف ، قم بتسخين الحليب أو الشوكولاتة البيضاء بنسبة 100٪ (عالية) لمدة 30 ثانية أو حتى ذوبانها وسلسها عند التقليب.
-
قم بنقل خليط الشوكولاتة إلى كيس بلاستيكي صغير قابل للإغلاق وقص فتحة صغيرة في زاوية واحدة.
-
بمجرد وضع الكراميل على شرائح التفاح ، تزين حسب الرغبة عن طريق توصيل الشوكولاته المذابة بالملوثات العضوية الثابتة. إذا رغبت في ذلك ، دحرج أو رش مع الرشات المتنوعة و / أو المكسرات المفرومة.
نصائح
للتخزين ، ضع في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق. الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام. واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 272 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 5 ملغ من الكولسترول ، 39 ملغ من الصوديوم ، 40 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 31 غرام من السكر ، 3 جرام من بروتين.
