بوعاء الفلفل تراجع | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الطهي
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• اندفاعة الفلفل الأسود
• 1 بصلة صغيرة ، مقطعة
• 4 فلفل حلو أحمر أو أخضر أو ​​أصفر أو برتقالي كبير ، مصنفة ومقطعة *
• 1 8 أوقية حزمة الجبن كريم ، تليين
• ¼ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
• 1 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر
• قليلة شرطات المعبأة في زجاجات صلصة الفلفل الحار
• 2 فلفل حلو أحمر ، أصفر ، و / أو برتقالي ، قمم القذف وإزالتها
• قواطع الخضروات المتنوعة و / أو كعكات الخبز
• الأعشاب الطازجة (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام ، يُمزج عصير الليمون والزيت والسكر والملح والفلفل الأسود. أضيفي البصل وحوالي ثلث الفلفل الحلو المقطّع.

• الخطوة 2

  يغطى ويمزج أو يعالج حتى يصبح ناعمًا. يضاف الفلفل الحلو المتبقي. تغطى وتخلط حتى تصبح ناعمة. نقل الخليط إلى وعاء الخلط. واسمحوا الوقوف ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة ما لا يقل عن 2 ساعة.

• الخطوه 3

  ضعي مزيج الخضار المهروس في المنخل ، مع الضغط برفق لتصريف السائل الزائد. يُمزج الجبن الكريمي مع المايونيز والفجل وصلصة الفلفل الحار في وعاء متوسط ​​الخلط.

• الخطوة 4

  ضجة في خليط الخضار المهروسة. يغطى ويبرد لمدة 2 إلى 3 ساعات. ملعقة في كل قذائف الفلفل الحلو. ضع الفلفل المعبأ في وسط طبق التقديم ؛ تحيط مع الغطاسون الخضروات و / أو عيدان الخبز. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الأعشاب الطازجة. يجعل حوالي 2 كوب تراجع (اثنان وثلاثون 1 ملعقة طعام حصص).

للحصول على نسخة أقل الدهون:

استعملي الجبنة الخالية من الدهون والمايونيز أو صلصة السلطة في مكان منتظم.

*

لتجنب الحصول على جلود الفلفل الصعبة في الغمس ، قم بتقطيع الفلفل المطحون المصنوع في الماء المغلي لبضع ثوانٍ. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، انزع الجلود باستخدام سكين صغير وقطع الفلفل إلى قطع.

حقائق غذائية

لكل حصة: 46 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 9 ملغ من الكولسترول ، 50 ملغ من الصوديوم ، 2 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.