جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج لحم الخنزير المطحون مع الكمون والفلفل والملح في وعاء متوسط الحجم. يُمزج المزيج في أربعة فطائر سمكها 1/2 بوصة.
-
بالنسبة لشواية الفحم أو الغاز ، ضع الفطائر على رف الشواية مباشرة على نار متوسطة الحرارة. غطي الشواية لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنتهي (160 درجة فهرنهايت) ، وانتقل مرة واحدة في منتصف الطريق عبر الشواء.
-
للتجميع ، انتشر خردل العسل على جوانب مقطوعة من قمم الكعكة. ملء الكعك مع البرغر وشرائح الفلفل المشوي.