بيتزا كواترو ستاجوني | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 وصفة بيتزا العجين (انظر www.bhg.com)
• 1 15 أونصة يمكن أن صلصة البيتزا
• 1 s كوب مبشور من جبنة بارميجيانو ريجيانو
• 2 كوب شرائح الفطر الطازج
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 14 أونصة يمكنها قلوب الخرشوف ، تستنزف وتؤوي
• ½ فلفل حلو أحمر متوسط ​​، مقطّع إلى شرائح بحجم عضة
• ½ فلفل حلو أصفر متوسط ​​، مقطّع إلى شرائح بحجم عضة
• 1 كوب من الزيتون الإيطالي الممزوج أو المقطوع
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• قصب الريحان الطازج

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بإعداد عجينة البيتزا وفقًا للتوجيهات ، وذلك باستخدام اتجاهات بيتزا غشاء القشرة الرفيعة ، واحتفظ بقطعة من العجين بحجم الجوز الكبير. تنتشر صلصة البيتزا على العجين في كل مقلاة. يرش بالجبن. يقسم العجين المحفوظ إلى أربع قطع. لفة كل قطعة من العجين في حبل رفيع 12 بوصة. ضع حبال عجين على كل بيتزا ، واحدة أفقية والآخر بالعرض ، وقسم كل بيتزا إلى أرباع.

• الخطوة 2

  في مقلاة متوسطة ، يُطهى الفطر في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج ولا يوجد سائل. أعلى ربع كل بيتزا مع خليط الفطر. أعلى ربع آخر من كل بيتزا مع قلوب الخرشوف. أعلى الربع الثالث مع شرائح الفلفل والربع المتبقي مع الزيتون.

• الخطوه 3

  تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حوالي 25 دقيقة أو حتى يصبح قشرة القشرة هشًا وبنيًا. تبرد في المقالي على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. رش كل بيتزا مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي. يرش كل مع الريحان قص. قطع البيتزا إلى أسافين وتقدم على الفور. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 422 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 40 ملغ من الكولسترول ، 928 ملغ من الصوديوم ، 49 جرام من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 15 جرام من البروتين.