فلفل محشي بالقرفة برغل | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 water كوب ماء
• ½ كوب تمزيقه الجزرة
• ¼ كوب بصل مقطع
• 1 ملعقة صغيرة من الخضروات الفورية أو حبيبات مرقة الدجاج
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح
• 3 بوصة عصا القرفة أو اندفاعة الأرض القرفة
• ¾ كوب برغل
• ⅓ كوب من التوت البري المجفف أو الزبيب
• 2 كبير أو 4 فلفل حلو صغير ، أي لون *
• ¾ كوب تمزيق الجبن Muenster أو الطوب أو الجبن الموتزاريلا
• ½ كوب ماء
• 2 ملاعق كبيرة من شرائح اللوز أو البقان المفروم ، المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة ، قم بخلط 1-3 / 4 أكواب من الماء والجزر والبصل وحبيبات الشراب والملح والقرفة. جلب إلى الغليان. قلل الحرارة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق. ضجة في البرغل والتوت البري. ازالة من الحرارة. غطيها واتركها لمدة 5 دقائق. إذا كنت تستخدم القرفة ، فقم بإزالتها من خليط البرغل. استنزاف السائل الزائد.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، قلص الفلفل الحلو بالطول ، ونزيل البذور والأغشية.

• الخطوه 3

  يقلب الجبن إلى خليط البرغل. ملعقة في نصفين الفلفل الحلو. ضعي نصفين من الفلفل الحلو في مقلاة. أضف نصف كوب ماء. جلب إلى الغليان. قلل الحرارة واتركيها على النار لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح الفلفل الحلو طريًا ويتم تسخين خليط البرغل. يرش مع المكسرات. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.

*

قد يتم استبدال أربعة فلفل بوبلانو كبير بالفلفل الحلو. تحضير حسب توجيهات أعلاه.

حقائق غذائية

لكل حصة: 250 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 20 ملغ من الكولسترول ، 432 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 8 جم من الألياف ، 10 جرام من البروتين.