سلطة البقان والجبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب أرز بني
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 4 أوقية جبنة فيتا ، انهارت
• 1 حبة فليفلة خضراء كبيرة و / أو صفراء ، مفرومة (1 كوب)
• 1 بصلة صغيرة ، مفرومة فرماً ناعماً (1/3 كوب)
• ⅓ كوب من الصنوبر أو البقان المفروم ، المحمص
• 1 2 أونصة جرة مكعبات بيمينتو ، استنزفت
• 3 ملاعق طعام زيت زيتون أو سلطة
• 2 ملاعق طعام من نبات الطرخون بالخل الأبيض *
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  طبخ الأرز البني والملح وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ بارد قليلا. يُمزج الجبن والفلفل الحلو والبصل والمكسرات والبيميتو في وعاء كبير. ضجة في الأرز المبرد.

• الخطوة 2

  لخلع الملابس ، يُمزج الزيت والخل والفلفل الأسود معًا. إضافة إلى خليط الأرز. إرم بلطف على معطف. التغطية؛ البرد لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو ما يصل إلى 24 ساعة. يجعل 8 حصص.

*

يمكنك استبدال ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأبيض بالإضافة إلى 1/8 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف ، المسحوق ، لخلاء الطرخون للنبيذ الأبيض.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 212 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 12 ملغ من الكولسترول ، 160 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غرام من البروتين.