معكرونة بالسبانخ والنقانق المدخنة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ound رطل مطهو بالديك الرومي المدخن أو سجق دجاج
• 1 الكراث الكبير ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• ⅔ كوب مرق دجاج منخفض الصوديوم
• ½ 7 أونصة جرة محمصة بالفلفل الحلو الأحمر ، تُصفى وتُقطّع إلى شرائح رقيقة الحجم
• 8 أكواب ممزقة السبانخ الطازجة
• 6 أوقية المجففة المتوسطة القوس التعادل المعكرونة
• ¼ كوب من الريحان الطازج أو 1 ملعقة كبيرة من الريحان المجفف ، المسحوق
• ¼ كوب من جبنة البارميزان المقطعة ناعماً
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المشقق

الاتجاهات

• الخطوة 1

  قطع السجق بالطول إلى أرباع. شريحة إلى 1/4 بوصة قطعة. في مقلاة كبيرة ، يُطبخ الكراث والثوم بزيت الزيتون الساخن حتى يصبح الكراث طريًا. ضجة في النقانق ، مرق الدجاج ، والفلفل المشوي. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. أضف السبانخ. يُطهى المزيج مع التحريك بشكل متكرر لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يبدأ ذوبان السبانخ. ازالة من الحرارة.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع حذف أي زيت أو ملح ؛ تصرف. عودة المعكرونة إلى قدر. يُضاف مزيج السبانخ والريحان وجبنة البارميزان والفلفل الأسود. إرم إلى معطف. خدمة على الفور. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 265 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 61 ملغ من الكولسترول ، 440 ملغ من الصوديوم ، 34 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 14 جرام من البروتين.