سلطة دجاج أورزو مع صلصة الأفوكادو بالليمون | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅔ كوب من القمح الكامل المجفف أو باستا أورزو العادي (3 أونصات)
• 1 كوب ذرة نواة كاملة طازجة أو مجمدة
• 2 كوب تمزيقه أو مفرومة صدور دجاج مطبوخة
• 1 كوب طماطم عنب ، نصف
• ¼ كوب قطع الكزبرة الطازجة
• ½ كوب جبن فيتا قليل الدسم (2 أونصة)
• 1 الأفوكادو الصغيرة ، المصنفة ، مقشرة ، وتقطيعها
• ⅓ كوب ماء بارد
• ½ ملعقة صغيرة من قشر الكلس المقطوع ناعماً
• ¼ كوب عصير الليمون
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر متوسطة الحجم ، يُطبخ أورزو وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة الذرة خلال آخر دقيقة من الطبخ ؛ تصرف. شطف بالماء البارد. استنزاف جيدا. قسّم أورزو بالتساوي بين أربع حاويات للسلطة. قم بالتساوي مع الدجاج والطماطم والكزبرة. يرش بالجبن. غطي البرد لمدة ساعتين إلى 24 ساعة.

• الخطوة 2

  لخلع الملابس ، في الخلاط أو معالج الطعام ، تمزج بين الأفوكادو والماء وقشر الجير المقطوع ناعماً وعصير الليمون والثوم والفلفل الأحمر المطحون والملح. يغطى ويمزج حتى يصبح ناعمًا. قسمي الملابس بالتساوي بين أربع حاويات صغيرة. غطي البرد لمدة ساعتين إلى 24 ساعة.

• الخطوه 3

  للخدمة ، قم برش قطعة صلصة واحدة على جزء سلطة واحد. يُغطّى المزيج ويُهز للجمع بين الشوكة أو إرمها معًا.

يأخذ:

للحمل ، ضع السلطة وحاويات الملابس في كيس معزول مع كيس ثلج.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 321 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 65 ملغ من الكولسترول ، 439 مجم من الصوديوم ، 30 جم كربوهيدرات ، 7 جرام من الألياف ، 7 غرام من السكر ، 30 جرام من بروتين.