دبس لحم الخنزير المزجج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¼ كوب بروسسيوتو المفروم فرماً ناعماً أو شريحتين من لحم الخنزير المقدد المفروم بشكل خشن
• 2 9 أوقية حزمة المجمدة قطع الفاصوليا الخضراء
• ½ كوب بصل مقطع
• ¾ كوب ماء
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 12 أونصة لحم خنزير ، مقطعة إلى شرائح سمكها 1/2 بوصة (11 إلى 12 شريحة)
• ½ كوب عصير برتقال
• 3 ملاعق كبيرة من دبس السكر
• 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
• السبانخ على البخار أو الخضروات اللفت (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة طهي prosciutto أو لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى هش. استنزاف وتوضع جانبا. في نفس المقلاة ، قم بطهي الفاصوليا الخضراء والبصل في 3/4 كوب ماء وفقًا لتوجيهات عبوة الفول. استنزاف خليط الفول اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في نفس المقلاة ، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة. إضافة شرائح لحم الخنزير المتن. اطبخ لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح اللون ورديًا بالكاد في المنتصف ، وانتقل مرة واحدة في منتصف الطريق خلال الطهي.

• الخطوه 3

  في نفس الوقت ، في وعاء صغير ، قم بخلط عصير البرتقال والدبس ونشاء الذرة والملح والفلفل. أضف إلى اللحم في المقلاة. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. طبخ وحرك حوالي 2 دقيقة أكثر. تحريك خليط الفاصوليا في خليط في المقلاة. الحرارة من خلال.

• الخطوة 4

  إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع السبانخ على البخار. أفضل الوجبات الفردية مع prosciutto أو لحم الخنزير المقدد. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 324 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 52 مجم كولسترول ، 460 مجم صوديوم ، 38 جم كربوهيدرات ، 7 جم ليف ، 16 جم سكر ، 29 جم بروتين.