نفخة كريم المخاوي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب ماء
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن
• ½ كوب دقيق متعدد الأغراض
• 2 بيض
• 1 عبوة بودنج شوكولاتة سريعة التحضير خالية من الدهون بحجم 4 مجموعات أو مزيج بودنغ شوكولاتة منتظم منخفض السعرات الحرارية
• 2 كوب حليب خالي الدسم
• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق إسبرسو أو ملعقة كبيرة من بلورات القهوة الفورية
• 1 كوب من شرائح الفراولة الطازجة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  الشحوم ورقة الخبز. اجلس جانبا. يُمزج الماء والزبدة في قدر صغير. جلب إلى الغليان. أضف الدقيق في وقت واحد ، مع التحريك بقوة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح المزيج كرة لا تنفصل. ازالة من الحرارة. بارد لمدة 5 دقائق. يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، ثم تُضرب كل إضافة حتى يصبح الخليط لامعًا وسلسًا. إسقاط الخليط في ثمانية أمتار 3 بوصات على ورقة الخبز المعدة.

• الخطوة 2

  يُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ترفع من الفرن. انقسام نفث وإزالة أي عجينة لينة من الداخل. تبرد تماما على رف الأسلاك.

• الخطوه 3

  وفي الوقت نفسه ، لملء ، وإعداد مزيج الحلوى وفقا لتوجيهات الحزمة ، وذلك باستخدام الحليب الخالي من الدهون وإضافة مسحوق إسبرسو. تغطية السطح مع غلاف بلاستيكي. البرد جيدا.

• الخطوة 4

  لتقديم ، ملعقة حوالي 1/3 كوب من ملء في النصف السفلي من كل نفخة كريم. قمة مع الفراولة. استبدال قمم كريم نفخة. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 116 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 54 ملغ من الكولسترول ، 246 ملغ من الصوديوم ، 14 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 5 غرام من البروتين.