سلطة الحمضيات المختلطة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 جريب فروت وردي أو أحمر
• 2 البرتقال السرة
• oil كوب زيت سلطة
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• ¼ كوب عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة طعام من خردل ديجون
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
• 4 أكواب رقيقة شرائح البلجيكي
• 4 أكواب ممزقة escarole
• 1 جيكاما صغيرة ، مقشرة ومقطعة إلى أعواد الثقاب (حوالي كوبين)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  قشر وجريب فروت وقشر مقطع على وعاء ؛ حجز أي عصائر.

• الخطوة 2

  لخلع الملابس ، في وعاء برغي يجمع بين عصائر الفاكهة المحجوزة وزيت السلطة وقشر الليمون وعصير الليمون والسكر والخردل والفلفل. التغطية؛ هز جيدا.

• الخطوه 3

  ضع الخضروات على طبق تقديم كبير. ترتيب الفاكهة وجيكاما فوق الخضر. رذاذ الملابس على رأس. خدمة على الفور. يصنع 10 حصص من الأطباق الجانبية.

حقائق غذائية

لكل حصة: 143 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 42 ملغ من الصوديوم ، 11 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.