جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، قم بخلط الماء والعدس والبصل والكزبرة والثوم والملح والكمون. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، ويُغطى لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح العدس طريًا ويتم امتصاص معظم السائل. استخدم شوكة لطحن العدس المطبوخ.
-
انتشار خليط العدس على قذائف tostada. قمة مع الخضروات والجبن. ضع على ورقة الخبز كبيرة. يُحمّل التستاد على بعد 3 إلى 4 بوصات من الحرارة على بعد دقيقتين أو حتى يذوب الجبن. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 269 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 16 مجم كولسترول ، 595 مجم صوديوم ، 34 جم كربوهيدرات ، 8 جم ليف ، 8 جم سكر ، 16 جرام بروتين.
