جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير مع التحريك معا الجيلاتين والسكر. أضف الماء المغلي مع التحريك لمدة 2-3 دقائق أو حتى يذوب الجيلاتين والسكر. ضجة في التوت التوت الشراب. نقل 1 3/4 كوب من خليط الجيلاتين إلى وعاء متوسط. يغطى ويبرد لمدة 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يضبط جزئياً (تناسق بياض البيض غير المهزوم). تغطية خليط الجيلاتين المتبقية. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة.
-
أضعاف صلصة التوت البري إلى مزيج الجيلاتين. صب في قالب حلقة 8 كوب أو صحن الخبز مربع ربع. ** يغطى والبرد حوالي 30 دقيقة أو حتى شركة تقريبا. البرد مزيج الجيلاتين المتبقية حوالي 30 دقيقة أو حتى ضبط جزئيا (اتساق بياض البيض الذي لم يهزم).
-
وفي الوقت نفسه ، تحضير المزيج تتصدر وفقا لتوجيهات الحزمة. قم بطي الطبقة العليا ، السفرجل ، القشدة الحامضة ، والجوز في مزيج الجيلاتين. ملعقة فوق طبقة صلصة التوت البري المبردة في قالب أو طبق. يغطى ويبرد حوالي 6 ساعات أو حتى يتماسك.
-
في حالة استخدام القالب ، قلل الجيلاتين من طبق التقديم. *** إذا رغبت في ذلك ، يُزيح بتوت التوت البري والنعناع.
*تلميح:
لجعل التوت البري بالسكر ، تجميد التوت البري الطازج. لفة في السكر حتى المغلفة.
**تلميح:
يمكنك تحضير هذه الوصفة في 12 قالبًا فرديًا من 3/4 أكواب أو كرات. طبقة وفقا لتوجيهات ؛ قد تكون أوقات تقشعر لها الأبدان أقل قليلاً.
***تلميح:
لتسهيل عملية التشكيل ، اضبط القالب في وعاء كبير مملوء بالماء الدافئ لمدة 10 ثوانٍ. باستخدام ملعقة رقيقة ، قم بفك خليط الجيلاتين من جوانب القالب. قلب صفيحة فوق القالب ؛ تسليم لوحة والعفن معا. إزالة بلطف العفن. إذا كنت تستخدم طبقًا للخبز ، اترك مزيج الجيلاتين في الطبق وتقطعه إلى مربعات.
للمضي قدما:
تحضير حسب توجيهات ، باستثناء البرد لمدة تصل إلى 24 ساعة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 206 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 3 ملغ من الكولسترول ، 124 مجم من الصوديوم ، 36 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 34 غرام من السكر ، 2 غرام من البروتين.
