لازانيا بالصلصة البيضاء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
• 1 كوب بصل مقطع
• 1 14.5 أونصة علب طماطم
• ⅓ كوب معجون الطماطم
• 2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
• 1 ملعقة صغيرة من حبيبات مرقة اللحم البقري
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 12 الشعرية المجففة لازانيا
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 2 كوب حليب
• 1 ¼ فناجين جبنة موتزاريلا (5 أونصات)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة ، يُطبخ اللحم المفروم والبصل حتى يصبح اللحم بني اللون والبصل طري. استنزاف الدهون. ضجة في الطماطم غير المصفاة ، معجون الطماطم ، التوابل الإيطالية ، حبيبات الشوربة ، الفلفل الأحمر ، والفلفل الأسود 1/8 ملعقة صغيرة. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، طبخ المعكرونة اللازانيا وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ تصرف. شطف بالماء البارد. استنزاف جيدا.

• الخطوه 3

  في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة. ضجة في الدقيق والملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. إضافة الحليب تدريجيا. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. ازالة من الحرارة؛ ضجة في 3/4 كوب من جبنة الموزاريلا.

• الخطوة 4

  ادهن صحن الخبز المستطيل بثلاثة أرباع ؛ ترتيب أربعة من الشعرية في الطبق. يُضاف نصف صلصة اللحم وأربعة نودلز وصلصة اللحم المتبقية. إضافة المعكرونة المتبقية. صب صلصة الجبن على.

• الخطوة 5

  تُغطّى وتُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة. كشف ورش مع جبنة موزاريلا المتبقية. اخبز ، غير مكشوف ، حوالي 5 دقائق أو حتى يسخن. واسمحوا الوقوف 10 دقائق قبل التقديم. يجعل 10 إلى 12 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 327 سعرة حرارية ، (6 غرام من الدهون المشبعة ، 46 ملغ من الكولسترول ، 427 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 19 جرام من البروتين.