جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تحضير المعجنات. على قطعة كبيرة من ورق البرشمان خفيف الطحين ، لف المعجنات في دائرة بحجم 13 بوصة. شريحة الرق والمعجنات على ورقة الخبز. اجلس جانبا.
-
لملء: في مقلاة كبيرة جدا الحرارة 2 ملعقة كبيرة. زيت على نار متوسطة. أضف الكراث والثوم. يُطهى المزيج ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يلين الكراث إضافة اللفت إرم لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى ذبل فقط. ضجة في المريمية و 1/4 ملعقة شاي. ملح.
-
انتشار مزيج اللفت على مركز المعجنات ، وترك 11/2 بوصة من الحدود مكشوف. باستخدام شهادة جامعية ، ارفع وحافة حافة المعجنات على الحشو ، والضفائر عند الضرورة. يرش ملء مع الجبن. إذا رغبت في ذلك ، فرش المعجنات بالحليب.
-
اخبز 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية. تبرد قليلا قبل التقديم. قم بضغط الليمون فوق الحشوة ، ثم رُشّ بالزيت المتبقي ، ورشيها بحكيم إضافي مفروم.
المعجنات لفطيرة قشرة واحدة
للتجميد والخبز:
بعد الخطوة 3 ، قم بتغطية غاليت على رق ملفوف بالبلاستيك ؛ تجميد حتى شركة. نقل إلى حاوية الفريزر. تجميد ما يصل إلى 1 شهر. أخبز في 375 درجة فهرنهايت مغطاة بورق لمدة 15 دقيقة. كشف؛ أخبز 45 دقيقة أكثر أو حتى تصبح ذهبية.
حقائق غذائية
لكل حصة: 413 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 4 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 30 ملغ من الكولسترول ، 457 مجم من الصوديوم ، 35 جم كربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 11 جرام من بروتين.
