جيكاما كولسلو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب تمزيقه الملفوف
• 1 كوب julienned ، jicama مقشر
• 1 تفاحة متوسطة ، مقطعة ، أو خوخ متوسطة واحدة أو رحيق ، مقشرة ، محفورة ، ومفرومة
• ½ من بصل أحمر صغير ، مفروم (حوالي ربع كوب)
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة المايونيز الخفيفة أو صلصة السلطة
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة أو البقدونس
• 1 ملعقة طعام من عصير التفاح والخل
• 1 ½ ملعقة صغيرة من السكر
• اندفاعة إلى 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
• اللفت الأرجواني (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء خلط كبير ، يُمزج الملفوف. هيكاما. التفاح ، الخوخ ، أو الرحيق ؛ والبصل الأحمر.

• الخطوة 2

  في وعاء صغير ، قم بخلط المايونيز أو صلصة السلطة ، الكزبرة أو البقدونس والخل والسكر والفلفل الأحمر المطحون. يُسكب المزيج فوق مزيج الكرنب ، ثم يُسكب على الطبقة. غطي البرد لمدة ساعتين على الأقل أو حتى 4 ساعات. نقل إلى وعاء سلطة. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع اللفت. يجعل 4 حصص.

طعام جيد ، تبادل جيد للأكل خطة التبادل:

• الخطوة 1

  2 الخضار ، 1 الدهون / السكر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 90 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 4 ملغ من الكولسترول ، 77 ملغ من الصوديوم ، 14 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.