كيفية صنع عصير الليمون | أفضل المنازل والحدائق

ما في عصير الليمون محلية الصنع؟

Ade هو مشروب مصنوع من الماء والسكر وعصير الحمضيات. كاليفورنيا هي منتج كبير لأصناف الليمون الحامضة التي اعتدنا على شرائها. تتوفر هذه الليمون الأصفر المشرق على مدار السنة وتضيف كمية مثالية من حموضة التجاعيد التي تجعل عصير الليمون المحلى ين يانج ويانغ. بطبيعة الحال ، الليمون الطازج هو المفتاح ليمونادة مثالية ، لذلك اخترها عندما تصنع عصير الليمون.

اتبع وصفة عصير الليمون السهلة أدناه لعمل نسخة محلية الصنع من هذا النوع المنعش باستخدام عصير الليمون الطازج ، أو قم بتبادلها في الحمضيات المختلفة لصنع ليميدي ، أو أورانجادي ، جريب فروتاد - أي أدي تريده!

التعامل مع الليمون

• يبدأ عصير الليمون بالليمون الطازج بشكل طبيعي. ابحث عن الليمون الحامد الممتلئ بثقله وليس لديه مسحة خضراء على الجلد (هذه علامة على النضوج).
• تخزين الليمون في حالة جيدة في كيس من البلاستيك في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع. أو تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
• الليمون مصدر ممتاز لفيتامين ج ، لكن هذا الفيتامين يبدأ في فقدان فعاليته بعد فترة وجيزة من عصره. شرب عصير الليمون الخاص بك بعد فترة وجيزة لجعله أكثر قيمة غذائية.

كيفية عصير الليمون

• بالنسبة لعصير الليمون الطازج ، اترك الليمون في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا قبل عصر العصير للحصول على أفضل النتائج. المقبل ، لفة كل الليمون على العداد تحت كف يدك. هذا يساعد على إطلاق العصير.

اقطع كل ليمون إلى نصفين أفقيًا واضغط كل نصف على عصارة حمضيات.

للحصول على كوب واحد من عصير الليمون ، ستحتاج إلى عصير خمسة أو ستة ليمون.

كيفية جعل عصير الليمون

• في إبريق 1-1 / 2-quart يقلب 3 كوب ماء بارد ، 1 كوب عصير ليمون طازج ، و 3/4 كوب سكر.
• استمر في التحريك حتى يذوب السكر. يجب أن لا ترى أي سكر يستقر في قاع الإبريق.

للخدمة ، اسكب عصير الليمون في أكواب مليئة بالجليد. إذا رغبت في ذلك ، شريحة ليمون إضافية أو تقطعها إلى أسافين وتزين كل حصة بالليمون.

للتخزين ، قم بتغطية الإبريق وقم بالتبريد لمدة تصل إلى يومين.

الحصول على وصفة محلية الصنع عصير الليمون.

الاختلافات في عصير الليمون محلية الصنع

• عصير الليمون الأخضر: يُغلى كوب واحد من الماء ويضاف 2 كيس شاي أخضر. دع الشاي ينحدر لمدة 5 دقائق. انزع أكياس الشاي واتركها يبرد. استمر على النحو الوارد أعلاه مع 2 كوب ماء وغيرها من المكونات المتبقية.
• عصير الليمون التوت: إعداد حسب توجيهات ، باستثناء مكان 1 كوب من التوت الطازج في خلاط أو الطعام المعالج ؛ يغطى ويمزج أو يعالج العملية حتى تنضج التوت. اضغط على خليط التوت من خلال غربال شبكي جيد وتجاهل البذور. تحريك المهروس المتوترة في إبريق عصير الليمون. إذا رغبت في ذلك ، أضف سكرًا إضافيًا. مقبلات مع التوت الطازج.
• عصير الليمون بالفراولة: في قدر صغير ، يُمزج كوبًا واحدًا من السكر مع كوب من الماء ؛ يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يذوب السكر. توضع جانبا لتبرد. في الخلاط ، قم بخلط 3 أكواب من الماء المتبقي ، 1/2 كوب سكر ، و 2 كوب من الفراولة الطازجة ، مقشر ؛ عملية حتى سلس. نقل إلى جرة 2 الكوارت. أضف شراب مبرد ، 1 ملعقة طعام قشر ليمون ، و 1 كوب عصير ليمون. ضجة على الجمع. ملء جرة مع الثلج المجروش.

مقبلات الأفكار

• مكعبات الثلج الليمون: قطع الليمون إلى شرائح رقيقة ونصف إلى النصف أو ربع كل شريحة. ضع قطعة ليمون في كل جزء من صينية مكعبات الثلج وامتلئ بالماء. تجمد لعدة ساعات حتى صلبة. ضع عدة مكعبات ليمون في كل كوب وأضف عصير الليمون.
• نعناع طازج مشوش: ضع غصن من النعناع في كل كوب. استخدم صانع الخلط ، وهو أداة نادل للهرس ، أو الجزء الخلفي من الملعقة لدفع النعناع ضد قاع وجانب الزجاج لتحرير النكهة. أضف الثلج والليمونادا.
• عجلات الحمضيات المختلطة: قم بتقطيع شرائح الليمون والبرتقال والليمون إلى شرائح رقيقة وضع أكبر عدد ممكن من الشرائح في الإبريق مع عصير الليمون. أو ضع شريحة من الليمون والبرتقال والليمون في كل كوب مع عصير الليمون والجليد.
• زهور صالحة للأكل: رش كل كوب من عصير الليمون مع بتلات الزهور الصالحة للأكل ، أو استخدم زهور صالحة للأكل كاملة كزينة.
• ليمون كاندي ستيكس: ضعي نكهة الليمون ، العصي الصلبة القديمة في كل كوب كعصارة دوارة.

وصفات عصير الليمون بسيطة لمحاولة

سواء كنت في مزاج ليمونادة محلية الصنع قديمة الطراز أو تريد تجربة لمسة جديدة على مفضلة قديمة ، لدينا وصفة سهلة ليمون. إمسك بالليمون الطازج وابدأ عصر العصير!

وصفات عصير الليمون الطازج

بطيخ و عصير ليمون بالفراولة

البطيخ والنعناع عصير الليمون

الفودكا عصير الليمون

روبي راوند عصير الليمون