كعكة إسفنجية بالحليب الساخن مع صدف جوز الهند المشوي

جدول المحتويات:

مكونات

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
2 بيض ، درجة حرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب حبيبات سكر
milk كوب حليب
2 ملعقة طعام زبدة
1 وصفة مشوية المكاديميا جوز الهند تتصدر

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن مقلاة الخبز بحجم 9 بوصات. الجمع بين الدقيق ومسحوق الخبز.
الخطوة 2
في وعاء كبير ، فاز البيض والفانيليا بخلاط على ارتفاع حوالي 4 دقائق أو حتى يصبح لونه سميكًا ولونًا. يضاف السكر تدريجياً ، ويخفق في الوسط حوالي 5 دقائق أو حتى يذوب السكر تقريبًا. يُضاف خليط الدقيق تدريجياً ، ويُخفق في درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة حتى يتم دمجها. في قدر صغير قم بتسخين الحليب والزبدة على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُضاف خليط الحليب إلى خليط البيض ، مع التحريك فقط حتى يتم الجمع. صب الخليط في المقلاة المحضرة.
الخطوه 3
اخبزي من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تعود الزنبركات إلى الخلف عند لمسها برفق. بارد في عموم 10 دقائق. تنتشر بعناية المكاديميا جوز الهند تتفوق على الكعكة الدافئة. تجمد على بعد حوالي 4 بوصات من الحرارة من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تصبح بلون بني فاتح. بارد في مقلاة على رف السلك.

حقائق غذائية

لكل حصة: 368 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 63 ملغ من الكولسترول ، 192 ملغ من الصوديوم ، 51 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 39 جرام من السكر ، 4 جرام من البروتين.