جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في الطعام المعالج عملية الطحين والملح. يضاف الماء والزبدة المذابة. عملية حتى أشكال العجين متفتت. نقل إلى سطح دقيق. يعجن حتى سلس. التغطية؛ دع راحة 30 دقيقة.
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. لف العجين إلى 1/8 إلى 1/16 بوصة سمك. باستخدام سكين ، مقطعة إلى 21/2 بوصة مستطيلات أو غيرها من الشكل المطلوب. رتب على ورقة خبز غير مدهونة. وخز عدة مرات مع شوكة. فرشاة مع القليل من الماء. يرش بالملح المدخن وبذور الخشخاش و / أو بذور السمسم الأسود. اخبز 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. إزالة؛ لتهدأ. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة تصل إلى 3 أيام.