سلطة الحمضيات | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• oil كوب زيت سلطة
• ¼ كوب من الخل الأبيض
• 2 ملعقة طعام عسل
• 1 ملعقة كبيرة من الحبوب الخشنة أو خردل ديجون
• 1 ملعقة صغيرة بذرة مسرفة ، مهروسة
• ½ ملعقة صغيرة قشر برتقال ناعم
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون
• 1 جيكاما ، مقطعة إلى شرائح رقيقة (2 كوب)
• 2 فلفل حلو أحمر ، أصفر ، و / أو أخضر ، مقطع إلى شرائح رقيقة (2 كوب)
• 8 أكواب ممزقة بالخلطة الخضراء
• 2 حبة برتقال متوسطة ، مقطعة ومقطعة بالعرض
• 4 - 5 الثوم ، المفروم

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لتخلط الملابس ، اخلطي مزيجًا من زيت السلطة ، والخل الأبيض ، والعسل ، والخردل ذي اللون البني الخشن أو الخردل على طريقة ديجون ، والبذور المسرفة ، وقشر البرتقال ؛ والفلفل المطحون الطازج في جرة المسمار الأعلى. يغطى ويهز جيداً اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  يُمزج الجيكاما مع شرائح الفلفل الحلو ونصف الصلصة في وعاء كبير. يُغطّى المزيج ويُبرد لمدة 4 إلى 24 ساعة.

• الخطوه 3

  للخدمة ، ضع الخضروات في وعاء التقديم. رذاذ تبقى خلع الملابس على الخضر. رتب شرائح برتقالية حول حافة الوعاء. تحريك الثوم المفروم في خليط jicama. ملعقة في وسط وعاء. خدمة على الفور.

نصائح

تحضير وتخزين خلع الملابس في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 138 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 50 ملغ من الصوديوم ، 13 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.