جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة طهي لحم البقر المشوي ، مغطاة ، على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. تغطى وتطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى يتم تقليل العصائر قليلاً. وفي الوقت نفسه ، ربع البطاطا. قشر الجزر وشريحة قطريًا في قطع 3/4 بوصة. ضعي الخضار في طبق آمن للميكروويف. رذاذ مع زيت الطهي ويرش مع الفلفل. إرم إلى معطف. تغطية بإحكام مع غطاء أو غلاف بلاستيكي. ميكروويف عالي (طاقة 100٪) لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
-
لخليط الأعشاب والثوم ، يُمزج البقدونس مع الثوم مع قشر الليمون في وعاء صغير. للخدمة ، يُحرّك الخضروات في مقلاة مع اللحم البقري والعصائر. نقسم بين أطباق التقديم. يرش مع مزيج عشبة الثوم. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 311 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 64 ملغ من الكولسترول ، 465 ملغ من الصوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 25 جرام من بروتين.
