جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
بالنسبة للقشرة ، في مزيج الطعام ، يتم مزج الزنجبيل مع ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب. تغطية وعملية لتشكيل فتات غرامة. مع تشغيل المعالج ، قم بإضافة الزبدة المذابة ببطء ، ومعالجتها حتى يتم دمجها. اضغط الخليط بالتساوي على الجزء السفلي من عموم سبرينغفورم 9 بوصة. البرد حتى شركة.
-
في هذه الأثناء ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. توضع جبنة الكريما في معالج الطعام. غطيها وعملية حتى تصبح ناعمة. يُضاف البيض ، واليقطين ، والسكر البني ، ومسكرات 1/2 كوب ، والقرفة ، والفانيليا ، والزنجبيل ، وجوزة الطيب ، والقرنفل. غطيها وعالجها حتى تصبح ناعمة ، وتوقف مرة واحدة لتكشط جانب الوعاء. صب ملء القشرة ، وانتشار بالتساوي.
-
مكان عموم سبرينغفورم في عموم الخبز الضحلة. أخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تصبح الحافة ثابتة ويظهر الوسط في وضع تقريبًا عند اهتزازه برفق.
-
وفي الوقت نفسه ، لتتصدر ، في وعاء متوسط ، تمزج القشدة الحامضة مع ربع كوب من السكر المحبب ومسكرات من ربع كوب. نقل إلى كوب قياس بشفة. دون إزالة فطيرة الجبن من الفرن ، اسكبها على فطيرة الجبن ، وانتشر بشكل متساوٍ. أخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق أكثر أو حتى تبدأ حافة القمة في الظهور. تبرد تماما في مقلاة على رف السلك. يغطى بشكل جيد ويبرد لمدة 12 ساعة على الأقل.
-
للخدمة ، اخفقي حافة فطيرة الجبن من جانب المقلاة ؛ إزالة جانب عموم. قطع الجبنة بينما لا تزال مبردة وثابتة. واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم. يرش بالبندق.
حقائق غذائية
لكل حصة: 491 سعرة حرارية ، (15 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 160 مجم كولسترول ، 279 مجم صوديوم ، 42 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 27 جم سكر ، 8 جرام بروتين.
