جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لحم البقر المطحون بشكل طفيف إلى أربعة فطائر بسمك 3/4 بوصة.
-
بالنسبة لشواية الفحم ، يتم شواء البرغر على رف الشواية المكشوفة مباشرة على الفحم المتوسط لمدة 14 إلى 18 دقيقة أو حتى الانتهاء (160 درجة فهرنهايت) ، وتحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. ضع البرغر على رف الشواء على النار. قم بتغطيته ؛ استجواب كما هو موضح أعلاه.)
-
إزالة البرغر من الشواية. يتبل بالملح والفلفل. خدمة البرغر في الكعك. إذا رغبت في ذلك ، توضع البرغر مع الجبن والخس والطماطم والبصل و / أو المخللات. يجعل 4 البرغر.
حقائق غذائية
لكل حصة: 395 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 107 مجم كولسترول ، 412 مجم صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 3 غرام سكر ، 35 جرام بروتين.
