جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة طهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح لونه هشاً. إزالة؛ استنزاف على المناشف الورقية ، والاحتفاظ بالتنقيط. لحم الخنزير المقدد اجلس جانبا.
-
في وعاء كبير خفقت البيض مع الملح ، والفلفل. ضجة في خليط الفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير المقدد ونصف الجبن. تصب في مقلاة مع رقيق لحم الخنزير المقدد. طبخ على نار متوسطة. عند تعيين الخليط ، قم بتشغيل ملعقة حول حافة المقلاة ، ارفع خليط البيض بحيث يتدفق الجزء غير المطهي من الأسفل. استمر في الطهي والرفع حتى يضبط تقريبًا. قمة مع الجبن المتبقية. التغطية؛ اجلس جانبا.
-
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم يُسخّن الزيت 1/2 بوصة على نار متوسطة الحرارة. تُغمس شرائح البصل في الحليب ، وتُترك بالتنقيط الزائد. إرم شرائح الطحين. التخلص من الزائدة. تُطهى شرائح البصل المطلية على دفعات في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية ونقية قليلاً. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انقل شرائح البصل إلى مناشف ورقية لتصريفها. فريتاتا أعلى مع البصل المقلي.
حقائق غذائية
لكل حصة: 476 سعرة حرارية ، (14 غ من الدهون المشبعة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 301 مجم كولسترول ، 633 مجم صوديوم ، 16 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 4 جم سكر ، 21 جرام بروتين.
