جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تقليم الدهون من القطع. يرش القطع مع 1/8 ملعقة شاي. من الملح. في مقلاة كبيرة تسخين الزيت على نار متوسطة. إضافة القطع ؛ اطبخ 8 دقائق للوسط (145 درجة فهرنهايت) ، وانتقل مرة واحدة. ترفع من المقلاة ، وتحتفظ بالتقطير. يغطى القطع وتسخن.
-
وفي الوقت نفسه ، إزالة 1 ملعقة شاي. تلذذ والضغط 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. عصير من الليمون. بالنسبة للغرمولاتا ، في وعاء صغير ، يُمزج بين نكهة الليمون ، وتبقى 1/8 ملعقة شاي. ملح ، بقدونس ، 1 ملعقة كبيرة. من الزعتر ، واثنين من فصوص الثوم.
-
تحريك المتبقي 1 ملعقة كبيرة. زعتر و 6 فصوص من الثوم والفاصوليا والطماطم إلى شرائح محجوزة. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، 3 دقائق. ضجة في عصير الليمون. يُقدّم الطبق على مزيج الفاصوليا ويُرشّ بالفلفل والجرمولاتا.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 245 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 51 ملغ من الكولسترول ، 822 ملغ من الصوديوم ، 23 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 25 جرام من البروتين.
