تورتة جبنة الماعز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام زبدة ، خففت
• 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز الجاف
• 4 بيضات
• 8 أونصات من جبن الماعز الطازج (شيفر)
• ½ كوب فريك كريم
• 1 ملعقة طعام من الريش الطازج
• 1 ملعقة طعام من الثوم الطازج
• 1 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج
• 1 ملعقة صغيرة من لويزة لويزة طازجة *
• ipped ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج
• ½ ملعقة صغيرة من زعتر الليمون الطازج *
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 فص ثوم مفروم

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. زبدة طبق كيشي 9 بوصة ورشها مع فتات الخبز. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  البيض منفصلة. ضع البيض في وعاء خلط متوسط ​​؛ اجلس جانبا. في وعاء خلط كبير ، تغلب على صفار البيض بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونها سميك وليمون. أضف جبنة الماعز ، وضربها حتى تصبح ناعمة ودسمة. يُضاف كريش كريش والأعشاب والملح والثوم ويُمزج حتى يُضاف إلى ذلك.

• الخطوه 3

  اغسل المضارب جيدا. فاز بياض البيض بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تتشكل القمم القاسية. أضعاف برفق البيض للضرب في خليط جبن الماعز. تصب في طبق أعد.

• الخطوة 4

  اخبزها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينفخ اللاذع ويصبح لونه بنياً ذهبياً وخرج سكين بالقرب من المركز. خدمة دافئة. يجعل 8 حصص.

*

إذا لم تتمكن من العثور على لويزة الليمون أو زعتر الليمون ، فاستبدل 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المقطوع ناعماً ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 174 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 136 ملغ من الكولسترول ، 347 ملغ من الصوديوم ، 2 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 غرام من السكر ، 9 جرام من بروتين.